Одиннадцатый день в Непале: праздничный ужин, как выбрать ресторан и не отравиться, бессонная ночь

После впечатлений, полученных при посещении открытого крематория на берегу реки Багмати, возле особо почитаемого храма Пашупатинатх, мы прямиком отправились в туристический район Тамель, и не куда-нибудь, а в ресторан:-) Выбор мест, где можно покушать, в этой части города явно зашкаливает, требуется немалое время для получения опыта, достаточного, чтобы ориентироваться во всех этих кафе, ресторанах, дхабах, пиццериях, бутербродных, кофейнях.

Пока не попробуешь блюда, не поймешь, стоит питаться в этом месте или нет. Я уже писал как-то лайфхак о том, как выбрать место, где можно поесть с минимальным риском для здоровья. Совет: первым делом отправляйтесь в туалет:-) Нет, я вполне серьезно, посмотрите как выглядит туалет, насколько там чисто и прибрано. По пути (если повезет) как бы случайно ошибившись дверью, загляните на кухню. Если вид кухни и того, в каких условиях вам будут готовить еду, не вызовет у вас рвотный рефлекс и не заставит немедленно знакомиться и с туалетом — О’К, уже хорошо. Посмотрите, есть ли завсегдатаи в ресторане, в идеале зал должен быть частично заполнен, причем и иностранцами, и местными.

Цена…важный критерий, но не основополагающий. Не стесняйтесь сразу просить меню в случае, если оно не выложено на стойке перед входом в ресторан (это — правило хорошего тона). Слишком завышенные четырехзначные цены вам навряд ли понравятся, но и подозрительно низкий ценник тоже не есть хорошо. Спросите о том, включен ли в цену «тип» (сервисный сбор), обычно в размере 20% от суммы заказа. Но это — общие критерии, на местности все, с одной стороны, намного сложнее, а с другой — проще.

Нам на сей раз повезло: ужин был очень вкусным, а цены умеренными. Просьба «нот спайси» была передана повару и исполнена (что бывает крайне редко), в пище действительно отсутствовал жгучий перец чили, разьедающий весь ваш организм от входного отверстия и до выходного…

Итак, покойники благополучно сгорели, жизнь продолжается, наше 11-дневное увлекательное путешествие по экзотическому Непалу подходит к концу. Ко счастью, все живы-здоровы, завтра утром туристы вылетают в Москву, а я остаюсь в Непале.

Но впереди у нас еще целая ночь, которая оказалась бессонной. Причина проявила себя после того, как мы легли спать — прямо напротив гостевого дома находится здание торгового центра, а на первом этаже его по выходным работает бар и ночная дискотека, куда стекается местная молодежь, толпящаяся у входа в надежде пробиться на вожделенные танцульки через фейс-контроль. Сегодня как раз вечер пятницы; вся толпа пьяных и укуренных гопников направилась на ночную дискотеку, выстроившись в длинную, шумную очередь.

В-общем, с отелем нам на сей раз не повезло, точнее со временем проживания в нем. Ни в одном из отзывов на «booking.com», где и бронировались номнра, не было и намека на шумную ночную дискотеку напротив. Я написал об этом в надежде, что следующие постояльцы получат обьективную картину реальности и сделают правильный выбор.

На то она и жизнь, чтобы позитивные моменты чередовались с негативными, наши ожидания рпзбивались о неприступную стену Высшего Замысла, а наши поступки в конечном счете взвешивались на весах Высшей Справедливости. Потому что все — едино, любое противоречие — лишь побочный продукт деятельности невежественного ума-разделяющего и эго.
*******
Присоединяйтесь к моим путешествиям по Непалу! Ближайшие туры по программе «Очарование Непала»: https://jayant.info/route/nepal/
Даты заездов:
с 24 мая по 4 июня,
с 5 по 16 июня,
с 17 по 28 июня