Ночной шквал, снова еду в Дели, маленький сладкий секрет 

Немного прервался в своем повествовании о превратностях судьбы и жизни в Индии. Вчера ночью был сильный грозовой шквал с почти ураганным ветром, а я этого даже не заметил. Только глубокой ночью через приоткрытое окно начал задувать прохладный ветер, и я его чисто механически закрыл, причем даже не полностью проснувшись. Пока неистовствовала погода, мне снилось что-то мягкое и пушистое, а ещё забавное и даже вроде бы смешное. Проснулся в отличном настроении, снаружи — утренняя свежесть, ещё совсем темно, времени — начало пятого. Как всегда первым делом медитация пока не полностью включился ум и относительно тихо как внутри, так и снаружи. День получился очень насыщенным и в то же время медитативным, наполненным какой-то особой прекрасной энергетикой. Было несколько приятных встреч, которые особенно вдохновляют перед очередным дальним путешествием.

Утром следующего дня я тоже искупался в полноводной после дождей Ганге, собрал крохотный рюкзачок, заимствованный у соседей по «общежитию», мой же городской рюкзак украли недавно на берегу вместе с одеждой и не вернули ничего кроме денег и смартфона. По волшебному стечению обстоятельств он оказался тоже оранжевого цвета. Куплю в Катманду новый взамен похищенного, выбор туристического снаряжения там огромный и цены — очень смешные. Итак, взяв только самое необходимое и оставив все свои вещи в номере, оплаченном до конца месяца, я отправился в Дели. Для этого вначале прошел пару километров до Рамджулы, по мосту через Гангу, немного в сторону Ришикеша и очень удачно, вообще без ожидания поймал моторикшу, едущего до Харидвара. Обычно приходится долго ждать пока наберётся необходимое количество пассажиров, а тут они стояли возле тук-тука и как будто только меня ждали. Водитель поинтересовался куда еду, усадил на «козырное» переднее место, рядом с собой. Сзади набилось много индийцев с вещами и мы тронулись в путь.

День сегодня субботний, людей и транспорта много, потому ехали не так быстро, впрочем мне спешить было совершенно некуда, специально взял время с запасом, целых 2 часа до отправления проходящего автобуса Дехрадун — Дели. Выйдя из отеля в 10, ровно через час уже был в 15 км. от города, на развилке дорог в месте, называемом «Непальская ферма» (Nepali farm). Там посидел часик в тени общаясь то с одним попутчиком, то с другим, время ожидания пролетело незаметно. Ко мне несколько раз подходил незнакомый подвыпивший парень, как выяснилось родом из Непала. Английским он почти не владеет, а я не говорю на языке непали, но все же мы умудрились пообщаться. Толком не знаю чего он от меня хотел, но в итоге даже накормить пытался:-) Непальцы — они такие, очень загадочные люди, мне с ними комфортно в общении и вообще во взаимодействии по любым вопросам.

Автобус из Дехрадуна прибыл точно по расписанию, я часто пользуюсь услугами этого перевозчика «Zingbus», всегда с удовольствием путешествую их рейсами между Дели и Ришикешем. При сравнительно низкой стоимости билетов у них хорошие, современные автобусы, чисто в салоне, адекватные и профессиональные водители и вообще все отлично. На сей раз только немного запутались при общении с кондуктором, пришлось объяснять ему, что мой смартфон с СИМ-картой, по которой был приобретен билет, украден, соответственно, доступ к личному кабинету и данным бронирования в программе Zingbus по прежнему номеру невозможен, я зарегистрировал новый аккаунт на другой номер телефона, а билет сохранил раньше в виде скриншота. Но ничего, всё-таки разобрались. Он меня потом ещё и чипсами накормить пытался. Такой необычный день, когда несколько человек мне предлагает то питье, то еду.

В Дели привычным маршрутом сразу направился в метро, и всего за полчаса с одной пересадкой доехал из одной части города — в другую, поближе к аэропорту, завтра будет проще до него добираться. Комнату забронировал онлайн, тоже заранее и только в том отеле, где не раз останавливался. Потому что всяческих приключений в моей практике было более чем достаточно, совсем не хочется опять натыкаться на всевозможные трюки типа фейковых, внезапно исчезающих/закрывающихся,  отелей или т.д. Согласитесь, приятно с дороги отдохнуть и восстановить силы в проверенном, хорошо знакомом тебе месте. Так безо всяких проблем устроившись в уютный номер, причем даже с вовсю работающим кондиционером, сходил в соседнюю лавку за водой и ласси. Ужина не будет потому что по пути во время обеденной остановки вдоволь поел в тоже проверенном кафе, заказав панир-пакоду, это кусочки домашнего сыра-брынзы, обжаренные в кляре.

И ещё они готовят нереально вкусный чай в тандуре: в печи сильно разогревают одноразовый глиняный стаканчик, ставят его на стальную тарелочку перед тобой на стол, наливают из чайника масала-чай, который в раскаленном глиняном горшочке поднимается густой ароматной пеной, часть чая выливается наружу во время быстрого кипения. Затем из блюдечка чай заливают обратно в горшочек, когда он немного остынет, можно пить это волшебное шаманское зелье. Вкус у него насыщенный, очень ароматный и совершенно непередаваемый. Такое нужно только пробовать. В-общем, отобедал я чудесно, на вечер — только молочный напиток ласси с…парой кусочков моей тайной индийской страсти,  называемой «папди». Это такая традиционная сладость в форме кубиков, по структуре немного похожая на халву, а по вкусу — ни на что иное кроме как на папди:-) Ну вот, рассказал о своем секрете, теперь остаётся только отдыхать до завтрашнего утра, впереди — расставание с Индией, пусть на несколько дней, и все же… Стараюсь не нарушать визовые требования, каждые 90 дней покидаю эту волшебную страну чтобы вернуться сюда вновь.